薩能奶山羊

一、原產地及分（fèn）布：原產於（yú）瑞士（shì）西北部伯爾尼奧伯蘭德州的薩（sà）能山穀地帶，主要分布於瑞士西部的廣（guǎng）大區（qū）域，為當今（jīn）世界上乳用山羊（yáng）的（de）代表種，現已遍布各國。

二、外貌（mào）特征：薩能山羊具有奶用家畜的楔狀體（tǐ）型，被毛白色或稍帶淺黃色，由粗短髓層發（fā）達的有（yǒu）髓（suǐ）毛組成，公（gōng）羊的肩、背、腹和胴（dòng）部著生少量長毛。皮薄（báo）呈粉紅色，僅顏麵、耳（ěr）朵和乳房皮膚上有小的黑灰色斑點。公母羊一般無角，耳長直立，部分個體頸下靠咽喉處有一對懸掛的肉垂(但非品種特性，不能以此評定是否純種)。體（tǐ）軀深廣，背長而直，四肢堅實，乳房發育充分。

三、生（shēng）產性能：薩能奶山羊公（gōng）羊體高85厘米（mǐ）左右。體（tǐ）長95-114厘米；母年體高（gāo）76厘（lí）米，體長82厘米（mǐ）左右（yòu）。成年公羊體重75-100公斤，母（mǔ）羊50-65公斤。該種（zhǒng）山羊早熟繁殖力強，繁殖率為190%，多產雙羔和三羔（gāo），泌乳期8-10個月，產奶量600-1200公斤（jīn），乳脂率3.8-4.0%。產羔率為 206%，利用年限（xiàn）為（wéi）10歲左右。

四、品種優勢：薩能（néng）奶山（shān）羊（yáng）產奶量非常高（gāo），奶質（zhì）好（hǎo），繁殖快，抗病能力強，合群性強，適於舍（shě）飼或放牧。