薩福克綿（mián）羊

一、原產地及分布：原產英國東部和南部（bù）丘陵地，南丘公羊和（hé）黑麵有（yǒu）角諾福克母（mǔ）羊雜交，在（zài）後代中經選擇和橫交固定育成，以薩福克（kè）郡命名。現分布於北美、北（běi）歐、澳大利（lì）亞、新西蘭、俄羅（luó）斯、中國等（děng）。

二、外貌（mào）特征：薩福克羊的特點頭短而寬，鼻梁隆（lóng）起，耳大，公、母羊均（jun1）無角，頸（jǐng）長、深且寬厚，胸寬，背、腰和臀部（bù）長寬而平。肌肉豐滿，後軀（qū）發育良好（hǎo）。體軀（qū）主要部位被毛白色，頭和四肢為黑色，並且無羊毛（máo）覆蓋。

三、生產性能：薩福克羊（yáng）早期增（zēng）重快，3月（yuè）齡前（qián），日增重400-600克，成年公羊的體重一般在（zài）100-110千克，母（mǔ）羊在60-70千（qiān）克。薩福克羊（yáng）性成熟早，部分3到5月齡的公母羊有互相追逐、爬跨現象，4-5月（yuè）齡有性行為，7月齡性成熟。妊娠周（zhōu）期短，一般為144-152天。產毛（máo）量高，羊毛品質（zhì）好，成（chéng）年公羊產毛量5-6千克，成年母羊產毛量3-4千克，毛長7-9厘米，淨毛率60%。產（chǎn）肉性能突出，薩福克公母（mǔ）羊4月齡平均體重47.7千克，屠宰率50.7%，7月齡平均（jun1）體重70.4千克，胴體重38.7千克，胴體瘦肉率高、屠宰率54.9%。

四、品種優勢：早熟，生長快，肉質好，繁殖率很（hěn）高，適應性很強,不易發生難產，產肉多瘦肉率高和適應性強等（děng）特點，是生產大胴體和優質羔（gāo）羊肉的理（lǐ）想品種。